environ 1lb de steak français coupé en lanière
1 tomate moyenne
2 gousses d'ail passé au presse ail
basilic au goût
assaisonnement à l'italienne au goût
huile et vinaigre balsamique pour bien humidifier le mélange (sa ne doit pas tremper dans le vinaigre...)
2 c. soupe de bovril au légumes
et voilà mélanger le tout et laisser au frigo environ 1h
FAire cuire doucement à feu doux dans une grande poële.( humm... comment on écrit ça ce mot là?)
Miam c'Est succulent!!! Moi je l'ai servi avec un sauté de légume et du riz blanc, servir la viande sur le riz.
et voilà j'ai commencer à comptabiliser mes 52 nouvelles recettes afin de réussir avant la fin de l'année 2010!!
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